¿Cuándo lleva un producto este sello? Para determinar que un producto tiene exceso de azúcares es necesario que se le hayan añadido azúcares durante su procesamiento y además, que más del 10% de las calorías totales del producto provengan de azúcares.

Esto quiere decir que independientemente de la porción, un producto que contenga esta cantidad portará el sello de exceso de azúcares y que no es necesario consumir 100 gramos o mililitros del producto para caer en el exceso, cualquier cantidad de ese producto tiene exceso de azúcares.

Ejemplo de producto:
Calorías totales del producto = 150 calorías.
Calorías provenientes de los azúcares= 120 calorías (80% de las calorías totales).