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Acesse nossas receitas com variados tipos de carnes e aproveite as exclusivas Dicas do Chef Kerry.
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Lançamentos

Aglomix & Aglomax

Conheça nossas novas soluções para o mercado de carnes que oferecem tecnologia e sabor. 
 
Nossos Lançamentos

Rótulo Limpo

Os consumidores estão procurando alimentos mais saudáveis, próximos do natural e seguros. Para estar à frente dessas necessidades, todas as categorias e canais estão evoluindo e inovando. Nós podemos lhe ajudar na busca por um rótulo limpo (clean label) oferecendo soluções funcionais, seguras e sustentáveis, sem prejudicar o sabor e a nutrição.
Saiba Mais

Proteção Alimentar

Você pode manter os alimentos seguros e livres de deterioração, preservando o sabor e oferecendo um rótulo mais limpo através de tecnologias e ingredientes naturais derivados de fermentação. Conheça nossas tecnologias para segurança alimentar e manutenção de frescor durante todo o tempo de armazenamento do produto.

Mais informações (ENG)

Proteínas Vegetais

Nosso amplo conhecimento sobre a indústria plant-based nos permitiu criar um portfólio robusto de soluções que atendem os principais desafios desse segmento. Conheça Radicle, nossa plataforma que permite a otimização nutricional dos alimentos proporcionando sabores deliciosos e texturas atraentes.
Conheça Radicle (ENG)

Marinadores, Glazes e Condimentos

O consumidor quer, cada vez mais, alimentos que proporcionem experiencias de sabor autêntico. Nossos temperos, condimentos, marinadores e coberturas combinam o portfólio inovador de sabores da Kerry com a experiencia líder na fabricação de carnes. Prepare-se para experimentar algo novo com incremento de sabor e textura para carnes bovinas, aves, frutos do mar e proteínas plant-based.
Veja mais (ENG)

Sabores: Tendências e Tecnologias

Sempre buscando estar um passo a frente e inspirados pelas últimas tendências da culinária global, oferecemos inovação através de tecnologias que entregam sabores regionais reais, deliciosos e nutritivos. Conheça nosso portfólio Authentic Savoury e nosso relatório anual de tendências Taste Charts.
LATAM 2023 Taste Charts
Authentic Savoury (ENG)

Moduladores de Sabor

Para atender aos desejos e necessidades do consumidor moderno, muitas vezes a indústria necessita reformular seus produtos através da redução de sódio, açúcar e mascaradores de sabores. Os nossos moduladores de sabores naturais preservam ou restauram o aroma, sabor, paladar, textura e ainda mascaram notas indesejadas, por meio de processos exclusivos da Kerry.
Descubra Tastesense™ (ENG)

Sistemas de Empanamento: Um portfólio robusto de sistemas de empanamento com soluções inovadoras e indulgentes

Com nossa expertise em moagem de farinha, ciência de cereais e seleção de grãos, fornecemos globalmente sistemas de empanamento especiais e personalizados, com etiqueta limpa e controle de alérgenos para indústrias e redes de foodservice. Veja mais detalhes aqui.

Quer saber mais?

Acesse agora a nossa experiencia interativa da Academia de Carnes para mais informações.
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