A Pesquisa Global de Consumo realizada pela Kerry em 2021 descobriu que, na América Latina, a porcentagem de entrevistados que afirmaram ter usado ou considerado o uso de produtos de saúde imunológica nos últimos seis meses aumentou desde 2019. Os consumidores buscam cada vez mais produtos de saúde imunológica, e os fabricantes devem responder ao chamado e esclarecer os benefícios. A formulação com ingredientes como beta-glucanos, com benefícios confirmados por pesquisas, pode ajudar os fabricantes a criarem produtos alinhados à crescente demanda por apoio ao bem-estar geral. Baixe o infográfico Principais tendências no mercado de alimentos com benefícios imunológicos na América Latina, para obter mais informações sobre o mercado.